Компания International Food Chain, франчайзинговый партнер Yum! Brands, открыла первый ресторан KFC в Ташкенте недалеко от станции метро «Буюк Ипак йули». Об этом Spot сообщили в пресс-офисе «KFC Россия и СНГ».
В меню ресторана представлены все основные блюда KFC. Ресторан открыт с 8:00 до 23:00 ежедневно и рассчитан на 97 человек.
«Средняя Азия — один из приоритетных регионов для развития KFC, и мы очень рады началу работы в Узбекистане, стране с огромным потенциалом для бизнеса. Мы видим, как стремительно развивается Узбекистан: появляются новые предприятия, открываются культурные центры, внедряются прогрессивные новшества в разные сферы жизни», — отметила Раиса Полякова, генеральный директор «KFC Россия и СНГ».
На первом этапе работы ресторанов KFC в Узбекистане большая часть продукции будет импортироваться из других стран СНГ.
В дальнейшем KFC и International Food Chain нацелены на сотрудничество с местными поставщиками и уже работают над организацией этого процесса.
«До конца года вместе с Yum! Brands мы планируем открыть еще несколько ресторанов KFC в Ташкенте. Уже сейчас мы активно набираем сотрудников», — отметил Каюм Хайдаров, генеральный директор International Food Chain.
Все рестораны KFC в Узбекистане будут использовать халяльную продукцию, включая курицу, картофель фри, соусы.
По состоянию на 1 сентября 2018 года под брендом KFC всего на территории России и других стран СНГ работает 785 ресторанов, из них в России — 686, других странах СНГ — 99. В частности, в Казахстане — 46, в Беларуси — 13, на Украине — 15, в Азербайджане — 8, в Армении — 9, в Грузии — 5, в Кыргызстане — 3.
О том, что KFC выйдет на рынок Узбекистана, Spot писал в конце января, когда компания начала набирать здесь сотрудников. В дальнейшем в Yum! Brands сообщили, что уверены в успехе KFC в Узбекистане.
Представители заведений фастфуда в беседе со Spot тогда положительно оценили выход на рынок нового игрока.
Yum! Brands, Inc. — американская корпорация, работающая в сфере общественного питания. Входит в список 500 крупнейших компаний США по версии журнала Fortune. Yum! принадлежит три мировых бренда — Taco Bell, KFC, Pizza Hut. Yum! считается самым крупным оператором ресторанов быстрого обслуживания в мире по количеству точек.
KFC (до 1991 года — Kentucky Fried Chicken — «Жареный цыпленок из Кентукки») — международная сеть ресторанов общественного питания, специализирующаяся на блюдах из курицы. KFC — вторая по торговому обороту сеть кафе в мире, уступающая лишь компании McDonald’s. KFC является дочерней компанией корпорации Yum! Brands.
International Food Chain основана в 2017 году с целью открытия сети всемирно известных ресторанов быстрого обслуживания KFC в Узбекистане и является единственным официальным партнером Yum! Brands в стране.