Постановлением президента Шавката Мирзиёева утверждена Концепция по профилактике неинфекционных заболеваний, поддержке здорового образа жизни и повышению уровня физической активности населения на 2019−2022 годы.
В документе говорится, что согласно проведенному в 2014—2015 годах исследованию, половина населения Узбекистана имеет избыточный вес, ожирение выявлено у каждого пятого взрослого жителя, у 46% отмечается повышенный уровень холестерина в крови.
Уровень обогащения микронутриентами пшеничной муки составляет 30% от общего объема производимой и импортируемой муки всех сортов. Такую муку употребляет около 56% населения. Для обеспечения профилактики железодефицитной анемии необходимо охватит 90% населения.
В связи с этим разработают предложения по ограничению ввоза в Узбекистан необогащенной микронутриентами пшеничной муки первого сорта.
Ранее Spot писал, что Узбекистан стал одним из основных покупателей казахстанской муки.
