Как ранее писал Spot, Министерство сельского хозяйства Казахстана решило полностью запретить вывоз живого поголовья крупного и малого рогатого скота (КРС) всех половозрастных групп из страны.
Основной причиной стало то, что скот массово вывозили в Узбекистан. Так, к примеру, в 2019 году за пределы Казахстана вывезли 156 тысяч голов КРС, из них 78% — в Узбекистан.
Также из страны вывезли почти 264 тысячи голов овец, из них более половины было маточное поголовье. Основным скупщиком снова стал Узбекистан, который импортировал свыше 200 тысяч овец (76%).
Вместе с тем, мясная продукция стала одним из товаров, которые больше подрожали в Узбекистане в минувшем году — согласно данным Государственного комитета по статистике, на 23,4%.
В Центральном банке, ссылаясь на результаты изучений и опросов на местах, назвали основные факторы, повлиявшие на рост цены мяса:
- высокие цены на корм для животных;
- неразвитость производственной базы;
- рост спроса на скот в рамках программ стимулирования развития скотоводства;
- существенное расширение в сфере общественного питания ресторанного бизнеса.
«При этом, сдерживанию значительного роста цен способствовало увеличение импорта живого скота из соседних государств», — отмечается в обзоре регулятора, опубликованного 27 января.
Стабилизация цен на мясо потребует пересмотра всей животноводческой отрасли, в частности, повышения обеспеченности компаний животноводства достаточной кормовой базой, считают в ЦБ.
Также поможет поддержка крупных животноводческих ферм, формирующих постоянные каналы поставки мяса, а также поиск надёжных и стабильных внешних поставщиков.
