Сооснователь Pie Republic и «Пастернака» Лазиз Гулямов опубликовал в Facebook сообщение, в котором признался, что не увидел еще ни одной «практической меры» поддержки предпринимателей.
«…Нам врут, что нам помогают… У меня, как у ресторатора, как у человека, который два месяца спасает бизнес, есть липкое ощущение, что я стою над пропастью. Во лжи. Слова расходятся с действиями. Обещания не соответствуют действительности», — написал предприниматель.
Он отметил, что вся индустрия гостеприимства приходится выживать на последнем издыхании — доставка и take away пока позволяют держаться на плаву. Компания даже получила прибыль за пару месяцев, правда, она ушла на налоги и погашение кредитов.
«Лично я ещё не увидел ни одной „практической меры“ поддержки предпринимателей. Кредитные программы беспроцентной поддержки бизнеса ещё не начинались, а скидки и уступки от арендодателей скоро закончатся. Есть ощущение, что индустрия гостеприимства не является приоритетом для нашей страны. Во всяком случае, в сравнении со строительством, например», — написал Гулямов.
По его мнению, чтобы реально быстро совершить рывок, нужны радикальные и беспрецедентные практические меры. В качестве примера он привел:
- 0% в налогообложении на 1,5 года.
- 0% кредитование банками под ФОТ на год.
- 10% кредитование банками на 10 лет на развитие бизнеса.
Он обратил внимание на то, что в соседних странах и в Европе, где гостеприимство было важным сектором экономики, уже начали открывать заведения — с перегородками, новыми нормами по СЭС и расстоянием между столиками.
«[Они] думают над выходом из положения. Иначе отрасли просто не выжить. Во всяком случае, малому и среднему бизнесу — точно. Мы три года говорили о туризме. И сейчас переживаем, когда же к нам вернутся иностранные гости, но не переживаем, что им негде будет поесть. Не переживаем, что общепит давал рабочие места, и сейчас куча людей остались без работы», — написал Гулямов.
Он призвал смотреть на вещи реально и задается вопросом, сколько еще заведений должны закрыться навсегда, чтобы общепит услышали.
Пост Гулямова поддержали другие предприниматели из общепита, в частности, основатель группы компаний Caravan Group Тимур Мусин, основатель Тортелье.uz Шахрух Ахмедов, ресторатор Бахриддин Чустий и многие другие.
Тимур Мусин в беседе со Spot отметил, что в общепите действительно много рабочих мест. По его оценкам, только в Ташкенте в этой сфере занято более 200 тыс. человек, что составляет почти 10% всего населения города.
Ранее Spot писал, как изменится сфера общепита после карантина. Рестораторы, помимо прочего, готовились к созданию более доступного меню.