Как ранее писал Spot, президент Шавкат Мирзиёев подписал указ о новых мерах поддержки бизнеса и населения, большая часть которых касается сферы общественного питания.
До этого Spot неоднократно поднимал тему отсутствия действенных мер поддержки в сфере общепита, привлекал к этой теме внимание властей.
Сооснователь Pie Republic и «Пастернака» Лазиз Гулямов отметил, что сообщество рестораторов очень вдохновил такой формат взаимодействия с правительством и отметил, что меры в указе — беспрецедентная поддержка.
При этом, по части летних террас, хоть и удалось отсрочить срок сноса до 2021 года, нужно понимать, что работа должна быть продолжена.
«Общепиту нужно прозрачное решение, механизм, который даст возможность узаконить летние террасы в долгосрочной перспективе. Буквально вчера, несмотря на указ президента, Мирзо-Улугбекский гражданский суд вынес решение, по которому Teppanyaki, Giotto и Shalimar должны снести свои летние террасы. Мы предполагаем, что возможно, это просто ошибка, но пока все не выглядит прозрачно», — пояснил предприниматель.
По его мнению, меры по поддержке общепита жизненно необходимы столице и большим городам — именно эта сфера, как часть туризма и сферы услуг, дает множество рабочих мест и пытается их сохранить за свой счёт.
«В последующем, хотелось бы наладить конструктивный диалог с государством — только так мы сможем выработать эффективно работающие механизмы», — говорит Гулямов.
Того же мнения придерживается основатель сети ресторанов Yapona Mama Евгений Пак. Он считает, что меры поддержки государства являются подтверждением того, что руководство страны понимает важность сохранения сферы.
«Надеюсь, что это не последний шаг. Нам, государству и бизнесу, нужно еще многое сделать, чтобы не только сохранить сферу, но и продолжить ее динамичный рост», — подчеркнул предприниматель.
Основатель Caravan Group Тимур Мусин также отметил, что появление диалога между бизнесом и властью очень радует.
«Здорово, что чиновники начали понимать о необходимости создания отраслевых встреч. Тем самым удалось, пока временно, сохранить летние веранды, запустить доставку алкоголя, организовать выездную торговлю, а самое главное — сохранить предпринимательскую одержимость на созидание в Узбекистане, а не за его пределами», — говорит предприниматель.
Он обратил внимание на то, что рестораторам обещали встречу с банками — здесь тоже очень много нерешенных вопросов.
Станислав Ни, основатель Twice Spice, назвал льготы существенными, а решение по летним площадкам ресторанов — правильным. Предприниматель также выразил надежду, что веранды оставят на постоянной основе.
«Лично в моей жизни такое впервые, когда правительство не просто предлагает диалог представителям малого и среднего бизнеса, но еще и прислушивается к нашему мнению и чутко реагирует», — написала управляющий партнер сети кофеен «ЧайКоф» Алина Цимерман на своей странице в Facebook.
Основатель Kimchi Plate Марина Тен подчеркнула, что каждый пункт в указе президента по поддержке бизнеса — это реальная мера поддержки, потому что все они были сформулированы рестораторами и переданы для обсуждения в Министерство финансов и Торгово-промышленную палату.
«Конечно, мы передали гораздо больше мер и надеялись, что примут хотя бы треть их низ. В итоге приняли гораздо больше, и это радует. Что мы не получили? Мораторий по проверкам, дифференцированный НДС. Но при этом остался нерешенным вопрос по стикерам на передвижение по городу для осуществления доставки заказов. Но несмотря на это мы довольны тем, что правительство сделало шаг навстречу бизнесу», — отметила Марина Тен.
Ранее Тимур Мусин рассказал Spot о важности проведения отраслевых встреч. По его мнению, власть и бизнес должны вместе определять пути развития отраслей экономики страны, потому что именно бизнес лучше знает, что ему необходимо для развития.
