С 1 по 10 июня через товарно-сырьевую биржу было продано 74,4 тысяч тонн муки первого сорта, говорится в отчёте Минсельхоза.
На биржевые торги муку начали выводить с 1 июня. Сделать это поручал президент, чтобы обеспечить бесперебойное снабжение населения мукой и хлебом.
Стоимость тонны муки в первый день торгов равнялась 4,49 млн сумов (при стартовой цене в 4,23 млн). На 10 июня она достигла 4,53 млн сумов, показав за это время прирост в 0,7%.
Однако внутри этого срока — 7−8 июня — цена доходила до 4,66 млн сумов, превышая стартовый уровень почти на 4%. Коррекция цены произошла только 9−10 июня.
Конкретно за неделю с 6 по 10 июня средневзвешенная цена составила 4,58 млн сумов за тонну. Это даже выше пиковой цены в первые дни торгов — 3 июня цена муки составляла 4,527 млн сумов.
Производители каждый торговый день выставляют на продажу через площадку УзРТСБ 10 тысяч тонн муки, из которых в среднем покупают 9301 тонну. Объём продаж первого числа был заметно ниже, чем в дальнейшем — 8,3 тысячи тонн.
Через два дня, 3 июня, показатель реализации вырос до 9,7 тыс. тонн — на данный момент это максимум продаж. После пика муки на бирже несколько сократилась, на 10 июня составив 9252 тонны.
При этом число покупателей, по данным биржи, выросло: если в первый день месяца в торгах участвовало 2822 покупателя, то через десять дней — уже почти на треть больше. Больше всего муки закупают столица и столичный регион, Самарканд и Кашкадарья.
Ранее Spot сообщал, как с начала июня изменились биржевые цены на сахар.
