Вывоз репчатого лука за рубеж будет ограничен на ближайшие 4 месяца. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза.
Распоряжение вступило в силу 1 января. По заявлению министерства, этот шаг поспособствует «снижению цен на внутреннем рынке, удовлетворению потребительского спроса населения и обеспечению продовольственной безопасности страны».
По предварительным оценкам, в период с 20 января по 30 апреля потребность населения в луке составит 346 тыс. тонн. Тем не менее, на рынке возникает ажиотаж из-за перебоев в системе поставок сельхозпродукции, что толкает цены вверх.
Средняя розничная цена 1 кг лука на фермерских рынках находится в промежутке от 6000 до 8000 сумов, а оптовая — 5500−6000 сумов. Для сравнения, неделю назад лук стоил от 3500 до 7000 сумов за килограмм.
Главная причина подорожания лука — накрывшие с 9 по 17 января страну холода. Это привело к перебоям в топливно-энергетическом комплексе, системе логистики и транспорта продукции.
В результате аномальных холодов луковая продукция, хранившаяся на открытых площадках фермерских рынков, была заморожена. Это уменьшило объем доступной продукции.
Отмечается, что динамика цен на репчатый лук на рынке ухудшилась в силу геополитической ситуации в мире и усложнения цепочки экономических отношений. Например, цены на лук в Узбекистане выросли вдвое, но в других странах — Украина, Грузия, Беларусь, Польша, Молдова и Таджикистан — цены остаются на высоком уровне.
На данный момент в Узбекистане имеется 319 тыс. тонн запасов лука, из которых 232 тыс. находятся в хозяйствах.
Однако для полного удовлетворения спроса необходимо дополнительно 26,5 тыс. тонн репчатого лука. В связи с этим ведутся переговоры с партнерами в зарубежных странах об импорте данной сельхозпродукции.
Минсельхоз рассчитывает на семена, посаженные в Сурхандарьинской и Кашкадарьинской областях, где с весны возделывают ранние сорта лука. Если они дадут урожай согласно плану, это позволит избежать дефицита и полностью покрыть спрос населения.
Всего за прошлый год было выращено более 1,9 млн тонн лука, высаженного на 91,1 тыс. га. На потребление населения было направлено 1,2 млн тонн выращенного урожая лука, на экспорт — 203 тыс. тонн, заложено в резервы — 93,2 тыс. тонн, на предприятия общественного питания и перерабатывающие предприятия — 210 тыс. тонн, а естественные потери составили 228 тыс. тонн.
Ранее Spot писал про то, какая часть МРОТ в Узбекистане уходит на базовые продукты питания.
