Цена репчатого лука в Узбекистане снизилась на 12,5%, сообщает аналитическая платформа EastFruit.
По данным ценового мониторинга EastFruit, с 10 февраля по 3 марта оптовая цена на репчатый лук уменьшилась с 8000 до 7000 сумов за килограмм.
Снижению цены на репчатый лук способствовали восстановление импорта и резкое повышение температуры воздуха, подтолкнувшее фермеров к более быстрой реализации имеющихся запасов.
По оценкам EastFruit, за первые полтора месяца года Узбекистан импортировал 25 тыс. тонн репчатого лука. При этом, львиная доля поставок — около 20 тыс. тонн — пришлась на время с середины января по середину февраля. Это рекордный объём импорта лука за столь короткий период.
Кроме того, резкое повышение температуры воздуха в феврале и начале марта негативно повлияло на сохранность запасов лука, хранящихся в ненадлежащих условиях — без охлаждения и должной термоизоляции. В связи с этим, фермеры были вынуждены в ускоренном порядке реализовывать свои запасы лука, что увеличило предложение на местном рынке и способствовало снижению цены.
Тем не менее, на 3 марта средняя оптовая цена на лук в Узбекистане в 3,5 раза превышала показатель в то же время годом ранее. Однако стоимость лука в Узбекистане — одна из самых низких в странах, где EastFruit проводит еженедельный мониторинг.
В конце января Минсельхоз ограничил экспорт лука из Узбекистана из-за заморозков, приведших к резкому повышению цен. Соседние страны Центральной Азии также ввели запрет на поставки овоща за рубеж, однако Кыргызстан отменил его досрочно.
Ранее Spot писал, что производители капусты в Узбекистане несут убытки из-за заморозков.