Хокимият Ташкента распорядился временно закрыть ресторан Yalpiz в Яккасарайском районе, сообщила пресс-служба столичной администрации.
Как отмечается в сообщении, причиной стали жалобы со стороны жильцов дома №59 по улице Шота Руставели, где находится ресторан. Граждане рассказывали о ряде неудобств, вызванных с его работой.
В хозяйственной постройке во дворе дома руководство ресторана обустроило кухню, вытяжки и кондиционеры которой установлены в непосредственной близости от окон квартир. Жители дома пожаловались на дискомфорт от шума и запаха жареной еды.
Для розжига кухонного мангала используется каменный уголь, что создаёт опасность пожара. Кроме того, работники ресторана выбрасывают пищевые отходы во дворе в нарушение санитарных норм.
Сотрудники хокимията при поддержке столичного управления Комитета санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья провели в Yalpiz проверку. В её ходе обнаружили «ряд недостатков», допущенных руководством ресторана.
В частности, администрация предписала перенести кухонное оборудование в место, где оно «не причинит неудобств жильцам». До устранения недостатков деятельность ресторана прекращена.
Предпринимателей призвали соблюдать обозначенные в законодательстве требования и «стараться не причинять вреда и неудобств населению своей деятельностью». Хокимият рекомендовал бизнесу добровольно устранять недостатки в работе.
Ранее Spot писал, что в Навои начинает работу гастрономическая улица.
